Villié-Morgon
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Morgon
>> Les 6 climats << |
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Le Morgon se vêt d'une belle robe d'un pourpre profond où scintillent des éclats de rubis.
C'est un vin charpenté, riche, puissant, charnu, dont les arômes sont à rechercher parmi les fruits à noyaux : abricot, pêche, cerise, prune. Les cuvées bien structurées développeront avec le temps des fragrances de fruits mûrs, de noyaux et de kirsch, parfois même, en année chaude, de fruits cuits. Certains évoluent vers des notes un peu sauvages de sous-bois. Le cru Morgon se compose de 6 climats. Sur notre exploitation, nous en produisons 3 qui sont: Doudy, les Charmes et la Côte du Py. Les vignerons pour exprimer la complexité, la richesse un peu grave de leur vin, si difficile à définir disent qu'il "morgonne", une façon de traduire avec élégance les sensations très personnelles ressenties par chacun. C'est un vin qui peut vieillir 5 à 10 ans et plus. Jeunes, les vins des cuvées les plus fruitées révéleront des parfums de framboises, groseille ou cerise. ⇒ Retrouvez le Morgon du domaine |
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Domaine PASSOT-COLLONGE - Monique et Bernard Passot
Le Colombier, Route de Fleurie - 69910 Villié-Morgon
E-mail :
Le Colombier, Route de Fleurie - 69910 Villié-Morgon
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