Familiale et traditionnelle, notre exploitation se situe au cœur des vignes, à Villié-Morgon. Nous travaillons 12 hectares 25 de vignes.
Avec notre fils
Jean-Guillaume, nous produisons sept appellations, nos vignes étant dispersées:
Morgon,
Régnié,
Chiroubles,
Fleurie,
Côte de Brouilly,
Brouilly et
Beaujolais-Villages. Nous sommes vignerons depuis six générations.
Nos vins sont élaborés à partir d'un seul cépage: le
gamay. En 2011, nous avons récolté notre première récolte de
chardonnay.
Nous faisons partie de plusieurs groupes de vignerons responsables pour conduire notre exploitation dans un but de qualité maximum et de respect de l'environement. Pour cela, nous pratiquons une
viticulture raisonnée encadrée par la Chambre d'agriculture via le Comité de Développement du Beaujolais.
Venez découvrir nos vins au domaine et profitez de nos
chambres d'hôtes 3 épis.
Domaine PASSOT-COLLONGE
Monique et Bernard Passot
Le Colombier, Route de Fleurie
69910 Villié-Morgon
Tél : 04 74 69 10 77 - Fax : 09 57 69 10 77
E-mail :